日铸茶属于什么茶日铸茶冲泡技巧分析2021大全-香烟网

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日铸茶是日铸雪芽的另一个名字。它的质量是新鲜的，味道是新鲜的。特别是明前的日铸雪芽更珍贵，今天小编整理了有关日铸茶冲泡技巧分析2021大全信息，下面跟着小编来一起了解一下吧。

日铸茶的品质，历史上有许多评价，茶圣陆羽曾评其为珍贵仙茗。北宋杨彦龄《杨公笔录》中述：“会稽日铸山……茶尤奇，所收绝少，其真者，芽长寸余，自有麝气”。那么，日铸茶怎么泡呢?现在，我们接着了解下日铸茶的冲泡方法：

1、将沸水注入茶壶、公道杯。

2、将公道杯内的沸水注入小瓷杯内，再将沸水注入公道杯，降温备用。

3、倒掉瓷壶内的沸水，日铸雪芽入壶。

4、第一泡茶，将公道杯的温水注入壶内至满;倒掉小瓷杯内的温杯水，将沸水注入公道杯降温备用。

5、提壶出茶，均匀分置于五小杯内，请客品茶。

6、第二泡茶将公道杯的温水注入壶内续水，收取客人饮用杯，加水、温杯、倒掉、然后提壶出茶，均匀分置于五小杯内，请客品茶。

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