高桥银峰产于湖南长沙市东郊玉皇峰脚下。这是一种特殊炒青绿茶，形状美观，香气鲜美，汤清，口感醇厚。小编整理了有关高桥银峰属于什么茶品类的相关介绍，下面跟着小编来一起了解一下吧。

高桥银峰价格

高桥银峰价格受很多因素的影响，价格从几百元到上千元一斤的都有。具体还看你的需求选择合适的价格。一般来说特级的高桥银峰明前茶都在上千元一斤。而一级高桥银峰茶在800元一斤左右。高桥银峰明前茶比较贵，明前后采摘的茶价格相对降低。

高桥银峰茶的鉴别

1、观察外形：将一片茶叶放在漂盘内，有水开冲泡十分钟，待叶片全部展开后，仔细观察，叶边缘有显著的锯齿，齿上有腺毛，近叶基部锯齿渐稀，叶基部一般呈三角形状。一片上有明显的网状叶脉，主脉明显，支脉不直射边缘，并在叶片三分之二的地方向上弯，连接上一支脉，形成波浪形的叶脉。茶芽和嫩叶背面均有银白色茸毛，嫩枝呈柱形，即是真茶，否则是假茶。

2、鉴别茶叶的组织形态：将可疑的茶叶放入百分之10的氢氧化钾溶液内24小时后，在放至5：2的水与三录乙醛溶液中，退去色泽，用亚录酸钠充分漂白后，置于显微镜下，检查海绵组织，含有草酸钙结晶体和枝状石细胞的是真茶，否则是假茶。

3、测定茶素：选择几片可疑茶叶，捣碎放入试管中，加入耳0。5~1毫升蒸溜水煮沸，待冷却后，再加工0.5毫升录，将试管剧烈振动，静置分层，用细玻璃管吸取下层的少许录仿液，置于玻璃片上晾干后，放置显微镜下观察，有针状结晶的茶素为真茶，否则是假茶。

4、锰的检查：取少许可疑茶叶放入坩锅内，灼烧成灰，用白金一端弯成小园圈，烧热后蘸少量茶灰灼烧，有绿色的锰酸钠即是真茶。再取少量灼烧灰装入试管中，用稀硫酸溶解，加少量硝酸和少量二氧化铅，静置片刻，液体上部呈紫色(过锰酸)即可证明锰的存在，是真茶。

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